Tubantia Lezersmenu
- Lezersmenu
Thuiskomen bij De Kolenbrander in Hengevelde
Voor de derde keer nemen wij deel aan het Lezersmenu van de Tubantia, en dit jaar mogen wij in september ons menu serveren!
€38,50 euro p.p.
Speciaal Samengesteld Menu
- 3 gangen menu
- €38,50 euro p.p.
- Streekproducten
- Seizoensgebonden Specialiteiten
- Persoonlijke Aandacht
Het Lezersmenu
- Voorgerecht
Proeverij De Kolenbrander: Carpaccio, Champignon Dordogne, Gemarineerde Zalm en Tomatensoep 'Klomp'.
Lezersmenu
- Hoofdgerecht
Duo van 20 uur (!) gegaarde sukade en een stukje bavette met truffelrisotto.
Lezersmenu
- Dessert
Romige vanille panna cotta met rood fruit en yoghurtparfait.
Lezersmenu
Bijgerecht opties
- Bijgerecht 1
Gepofte aardappel gegratineerd met diverse kazen en kruidenboter.
€6,50
- Bijgerecht 2
Gepofte aardappel met zure room, kruidenboter, spekjes en bosui.
€7,50
- Bijgerecht 3
Loaded fries met pulled pork, bosui, rode ui en barbecuesaus.
€7,50
Lezersmenu Special: September Editie
Voor de derde keer nemen wij deel aan het Lezersmenu van de Tubantia, en dit jaar mogen wij in september ons menu serveren!
Menu
We beginnen met een heerlijke “Proeverij de Kolenbrander”, bestaande uit carpaccio, champignon Dordogne, gemarineerde zalm en tomatensoep ‘de Klomp’.
Als hoofdgerecht serveren we een duo van 20 uur (!) gegaarde sukade en een stukje bavette, geserveerd met truffelrisotto.
Voor het dessert verwennen we u met een romige vanille panna cotta met rood fruit en yoghurtparfait.
Prijs
Het maandmenu is beschikbaar voor €38,50 per persoon. Hierbij is inbegrepen: een glas Spaanse huiswijn (Vespertino witte Verdejo of rode Garnacha), een glas bier of een frisdrank naar keuze, én een kop koffie of thee.
Reserveren
Reserveren kan uitsluitend telefonisch via 0547-333972 (bereikbaar vanaf 15:00 uur). Vergeet niet uw bon van de Tubantia mee te nemen.
Aanbieding
Deze aanbieding is geldig van 1 tot en met 30 september 2024, van woensdag tot en met zondag, vanaf 17:00 uur.
Meer blogs & Nieuws
Dit team staat klaar om voor u de lekkerste gerechten voor te bereiden.
Lees meer
De Geschiedenis van de Kolenbrander
Wist u dat de naam van Bistro de Kolenbrander ontstaan is door het branden van houtskool? Harrie Wegdam alias Jamboer…
Tubantia Lezersmenu
Voor de derde keer nemen wij deel aan het Lezersmenu van de Tubantia, en dit jaar mogen wij in september…
