Bistro de Kolenbrander is een fantastische plek om te vertoeven en te genieten van een heerlijk culinaire lunch of diner. De informele en ontspannen sfeer zorgt ervoor dat u zich snel thuis voelt bij ons. Zowel kleine als grote gezelschappen zijn bij ons van harte welkom.

Seizoensgebonden streekproducten
Onder leiding van chef-kok Maurice Essink serveert het team van Bistro de Kolenbrander de meest uiteenlopende gerechten. Wij zoeken naar de mooiste producten uit de natuur en laten inspireren door de mooie seizoenen die Twente ons geeft. Proef de Kolenbrander Special of laat u verrassen door de chef-kok.

De bistro met verwarmd terras
In de zomermaanden kunt u genieten van lange avonden op het aangenaam verwarmde terras van de bistro. Op dit verwarmde terras kunt u in de zomermaanden heerlijk buiten dineren, ook als het Nederlandse weer dit niet toelaat.

De keukenbrigade van Bistro de Kolenbrander
Het team van Bistro de Kolenbrander staat voor gastvrijheid en culinair genieten. Met de liefde voor gerechten en passie om u een heerlijke avond te bezorgen, werken wij als team samen.