Wildmenu November 2024
Geniet deze herfst van het exclusieve Wildmenu bij Bistro de Kolenbrander! Ontdek de volle smaken van wildzwijn, hert en fazant, perfect gecombineerd met seizoensgebonden ingrediënten. Reserveer nu en proef de herfst op z’n best!
27 & 28 November – FLOWER & DINNER (VOLGEBOEKT)
Zin in een gezellige avond vol creativiteit en lekker eten? Kom naar onze Flower & Dinner op woensdag 27 of donderdag 28 november.
Zondag 27 oktober – Jacqueline’s Jubileum
Op zondag 27 oktober vieren we een bijzondere mijlpaal: Jacqueline is 10 jaar in dienst bij onze bistro. Eigenaar Brian heeft onze Jacq al in het zonnetje gezet met een mooie bos bloemen, en nu organiseren we ook een speciale dag voor Jacq!
Jacq’s Jubileum Menu – Oktober 2024
Bistro de Kolenbrander viert 10 jaar met Jacqueline! Geniet van een speciaal jubileummenu vol met haar favoriete gerechten.
De Geschiedenis van de Kolenbrander
Wist u dat de naam van Bistro de Kolenbrander ontstaan is door het branden van houtskool? Harrie Wegdam alias Jamboer heeft in de loop van de jaren vele herinneringen op papier gezet. Hieronder de aftrap met een herinnering aan zijn vader: de Kolenbrander.
