De Geschiedenis van de Kolenbrander
Wist u dat de naam van Bistro de Kolenbrander ontstaan is door het branden van houtskool? Harrie Wegdam alias Jamboer heeft in de loop van de jaren vele herinneringen op papier gezet. Hieronder de aftrap met een herinnering aan zijn vader: de Kolenbrander.
Tubantia Lezersmenu
Voor de derde keer nemen wij deel aan het Lezersmenu van de Tubantia, en dit jaar mogen wij in september ons menu serveren!