À la carte dineren

à la carte dineren

Welkom bij Bistro de Kolenbrander. Het team van Bistro de Kolenbrander staat voor het gebruik van regionale streekproducten.

Een bistro waar vakmanschap, kwaliteit en gastheerschap hand in hand gaan.

Wij zijn altijd op zoek naar de mooiste producten uit de natuur en laten ons voor onze gerechten vooral inspireren door de mooie seizoenen die Twente ons geeft.

Onze menukaart wisselt regelmatig, zodat we de natuur in haar volle glorie kunnen volgen. Alleen zo kunnen wij u de beste kwaliteit en smaakcombinaties bieden. De gerechten in kaders zijn als favoriet gekozen door onze chef-kok.

Lunchkaart

BROODJES

Keuze uit wit desem of bruin desembrood.

BRIE € 7,50
Met honing en bread beans.

CARPACCIO € 7,50
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnpoompitten.

GEZOND € 6,50
Ham, kaas, tomaat, komkommer en rauwkostsalade.

GEROOKTE ZALM € 7,50
Met rode ui en mosterd-dille crème.

PARMAHAM € 7,50
Met vijgencompote.

Dinerkaart de Kolenbrander

MENU DU CHEF

Laat u en uw tafelgenoten verrassen en beleef de culinaire passie van onze keuken.

Dit menu kunnen we u in drie-, vier of vijfgangen serveren. Hierbij houden wij rekening met het seizoen waarin we ons bevinden.

Wij serveren dit menu speciaal voor u en houden dan ook graag rekening met uw persoonlijke voorkeuren of dieet wensen.

  • Driegangen Menu du Chef | €37,50
  • Viergangen Menu du Chef | €45,50
  • Vijfgangen Menu du Chef | 52,50

LEKKER ETEN ~ MOOIE AMBIANCE!

Bistro de Kolenbrander is een fantastische plek om te vertoeven en te genieten van een heerlijk culinaire lunch of diner! De informele en ontspannen sfeer zorgt ervoor dat u zich snel thuis voelt bij ons. Zowel kleine als grote gezelschappen zijn bij ons van harte welkom. We hopen u snel te mogen verwelkomen. 

Neem contact met ons op!

logo witbgzwart

Goorsestraat 1
7496 AA Hengevelde

t: +31 (0)547 333 972
e: info@bistrodekolenbrander.nl