Onze Menukaarten

Ontdek onze Diverse Menukaarten

Geniet van een uitgebreide selectie van smakelijke gerechten met à la carte dineren, onze Preuverie XL om verschillende gerechten te proeven, of kies voor een heerlijke maaltijd afhalen om thuis van te genieten. Bij ons vindt u altijd iets naar uw smaak. Verken de culinaire mogelijkheden die wij te bieden hebben en laat u verrassen door onze veelzijdige menuopties!
ons menu

Waarom Bistro de kolenbrander

Vanuit onze creatieve keuken serveren wij de meest uiteenlopende gerechten. Wij zoeken naar de mooiste producten uit de natuur en laten ons inspireren door de seizoenen in Twente.
OVER ONS

“De Twentse gastvrijheid en hartelijkheid wordt door ons niet uit het oog verloren. Door ervaring en kennis weten wij u op een laagdrempelige manier te bedienen.”

– Sandra & Jacqueline

 

ONTDEK ONZE SPECIALS

Laat u en uw tafelgenoten verrassen en beleef de culinaire passie van onze keuken. Wij serveren dit menu speciaal voor u en houden dan ook graag rekening met uw persoonlijke voorkeuren of dieet wensen. Vraag onze bediening naar de beschikbaarheid.
MENU DU CHEF

Driegangen Menu du Chef

Voor-, Hoofd- & Nagerecht.

€37,95

Viergangen Menu du Chef

Voor-, Tussen-, Hoofd-, & Nagerecht.

€45,95

Preuverie XL

Onbeperkt kleine gerechtjes.

Vanaf €36,95

Tomatensoep "de Klomp"

Soep gemaakt naar het geheime recept van eigenaar Brian.

€6,95

Carpaccio

Rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

€14,95

Chef's Special 300 gram

De all time classic van onze bistro: een ”Flap Meat” overgewaaid uit de Verenigde Staten.

€33,95

Duo Rund

Langzaam gegaarde rundersukade met eigen jus en een rucola stamppotje

€25,95

Smokey BBQ Ribs

Huisgerookte spareribs met een barbecuesaus.

€25,95

Maak een online reservering

Reserveren kan ook telefonisch op woensdag tot en met zondag van 12:00 tot 21:00 uur, via het nummer +31 (0)547-333972.
Reserveer

Booking Table In Online

Fillup the input options

Sfeerimpressie Restaurant

Binnen onze bistro draait alles om sfeer en gezelligheid. Ontdek de charme van onze bistro, het knusse van 't Zaaltje, het gezellige Café 't Kooltje en onze verrukkelijke gerechten. Laat u inspireren door onze menukaartopties en kom alvast in de stemming!
Gallerij

Maak een online reservering

Maak een online reservering of bel ons van woensdag tot en met zondag, tussen 14:00 en 21:00 uur via 0547-333972. Heeft u andere vragen? Vul dan het contactformulier hieronder in. We laten zo snel mogelijk van ons horen. Het is niet mogelijk te reserveren via het contactformulier. Gebruik hiervoor de 'reserveer' knoppen.
RESERVEREN

Neem vrijblijvend contact met ons op

Vul het onderstaande contactformulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met u op.

1e & 2e Kerstdag geopend!

Feestelijk Dineren met Kerst

Vier de feestdagen in stijl bij Bistro de Kolenbrander! Ontdek ons heerlijke kerstmenu, speciaal samengesteld voor een warme, smaakvolle kerst.