De Preuverie XL houdt in dat je voor een vast bedrag à € 29,50* onbeperkt gerechtjes van onze speciale Preuverie XL kaart kunt bestellen.
De keuze kun je zelf verdelen over voor-, hoofd- en nagerechten. De kaart is opgebouwd uit een ruime keuze van culinaire gerechtjes. Grotendeels afgeleid van onze à la carte menukaart. Met deze Preuverie XL proef je dus eigenlijk onze volledige keuken.
De Preuverie XL is alleen mogelijk op dinsdag, woensdag en donderdag. Naast de Preuverie XL kaart is er uiteraard ook ruimte om à la carte te dineren.
€29,50 p.p. *Exclusief dranken.
Reserveren gewenst.
De Preuverie XL is vanaf 4 januari verkrijgbaar.
Preuverie XL
Voorgerechten
- Amuse,
- Carpaccio met truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas,
- Vitello van kalfslende met tonijnmayonaise,
- Caprese van tomaat, mozzerella en pesto,
- Gerookte eendenborst met sla en vijgencompote,
- Twentse aardappelsalade,
- Duo zalm, gerookte zalm en brandade van zalm,
- Rauwkostsalade,
- Coppa di Parma met gemarineerde tomaatjes,
- Pastasalade.
Soepen
Hoofdgerechten
Nagerechten