Preuverie XL

PREUVERIE XL

De Preuverie XL houdt in dat u voor een vast bedrag op woendsag & donderdag à € 34,95* en op vrijdag voor €37,95* onbeperkt gerechtjes van onze speciale Preuverie XL kaart kunt bestellen. De keuze kunt u zelf verdelen over voor-, hoofd- en nagerechten. De kaart is opgebouwd uit een ruime keuze van culinaire gerechtjes. Grotendeels afgeleid van onze À La Carte menukaart. Met deze Preuverie XL proef je dus eigenlijk onze volledige keuken.

De Preuverie XL is alleen mogelijk op woensdag, donderdag en op vrijdag!
*Exclusief dranken.

Voor groepen boven de 15 personen is het uiteraard ook mogelijk om de Preuverie XL te beleven, maar bepaalt de keuken welke gerechtjes er geserveerd worden.

Doordeweeks is naast de Preuverie XL ook de ruimte om À La Carte te dineren. Wij gebruiken dan een aangepast menukaart. Onderaan de pagina ziet u de aangepaste menukaart.

Preuverie XL

VOORGERECHTEN
  • Carpaccio met truffelmayonaise, pijboompitten en Parmezaanse kaas,
  • Gerookte eend met vijgendressing,
  • Gerookte zalm met piccalilly mayonaise,
  • Pani puri met geitenkaas en blokjes biet V,
  • Champignon Dordogne met knoflooksaus V,
  • Rauwkostsalade V,
  • Caprese salade V,
  • Parmaham met meloen,
  • Gerookte kip met mangochutney.

Aangepaste menukaart

VOORGERECHTEN

BROODPLANKJE € 6,50
Tapasbrood van onze ''noabers'' Bakkerij Nollen met huisgemaakte sausjes.

CARPACCIO € 14,95
Rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise. 

CHAMPIGNON DORDOGNE € 10,95
In bierbeslag gefrituurde champignons in een krokant jasje, geserveerd met knoflooksaus.

BONBON VAN GEROOKTE ZALM € 14,95
Bonbon met gerookte zalm, gevuld met zeevruchten en dillecrème met een mayonaise van piccalilly. 

LEKKER ETEN ~ MOOIE AMBIANCE!

Bistro de Kolenbrander is een fantastische plek om te vertoeven en te genieten van een heerlijk culinaire lunch of diner! De informele en ontspannen sfeer zorgt ervoor dat u zich snel thuis voelt bij ons. Zowel kleine als grote gezelschappen zijn bij ons van harte welkom. We hopen u snel te mogen verwelkomen. 

Neem contact met ons op!

logo witbgzwart

Goorsestraat 1
7496 AA Hengevelde

t: +31 (0)547 333 972
e: info@bistrodekolenbrander.nl