Menukaart - Kerst 2024 - Bistro de Kolenbrander

Kerst 2024

Vier Kerst samen bij Bistro de Kolenbrander

1e en 2e Kerstdag geopend!

Gezelligheid, Sfeervol Dineren en een heerlijke Kerst Menukaart.

Kom tijdens de feestdagen naar Bistro de Kolenbrander voor een ontspannen kerstdiner. Onze chefs hebben een speciale kerst menukaart samengesteld, zodat u zorgeloos kunt genieten van heerlijke gerechten in een fijne, gastvrije sfeer.

Reserveer uw tafel en laat u verrassen door onze culinaire creaties.

Download menukaart hier

Kerstmenu

Kerstkaart

Inhoud bewerken

Tapasbrood van onze ‘‘noabers’’ Bakkerij Nollen met diverse huisgemaakte sausjes.

€6,50

Krokante loempia gevuld met romige geitenkaas, geserveerd met een zachte balsamicocrème en krokant geroosterde nootjes.

€12,95

Malse rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

€14,95

In bierbeslag gefrituurde champignons in een krokant jasje, geserveerd met knoflooksaus.

€10,95

Tartaar van verse zalm, een mosterd-dilledressing, geserveerd met wakame en zoet-zuur gemarineerde groenten.

€14,95

Gerookte wildzwijnsham op een bedje van rucola, met een portstroop en een knapperig truffelkroketje.

€14,95

Inhoud bewerken

Soep gemaakt naar het geheime recept van eigenaar Brian.

€6,95

Romige champignonsoep met ham en prei. Ook vegetarisch mogelijk.

€6,95

Rijkgevulde dubbel getrokken wildbouillon met een zachte hint van cognacroom.

€7,50

Varkenshaasspiezen met satésaus, atjar en kroepoek.

€19,95 / €24,95

Inhoud bewerken

Gegrilde biefstuk van de haas met pepersaus.

€30,95 / €39,95

Zalm ingerold met sliptong, daaronder een kruidenrisotto en een zachte witte wijnsaus.

€27,95

Gekonfijte eendenbout gecombineerd met gegrilde eendenborst, geserveerd met een verfijnde sinaasappeljus.

€27,95

Traditionele wildpeper geserveerd met gestoofde rode kool en romige aardappelpuree.

€27,95

Stukje krokante kipfilet, varkenshaas en biefstuk met pepersaus.

€25,95

Gegrilde varkenshaas, gegratineerd met romige brie en geserveerd met een zoete appelstroopjus.

€24,95

Truffelrisotto met gegrilde groenten en bosui.

€20,95

Truffelrisotto met gegrilde groenten en bosui.

€20,95

Inhoud bewerken

Gepofte aardappel gegratineerd met diverse kazen en kruidenboter.

€6,50

Gepofte aardappel met zure room, kruidenboter, spekjes en bosui.

€6,50

Loaded fries met pulled pork, bosui, rode ui en barbecuesaus.

€7,50

Loaded fries met diverse soorten kaas, bosui en truffelmayonaise.

€6,50

Inhoud bewerken

Geniet van Onze Heerlijke Desserts

Alle desserts kunnen sporen van noten en gluten bevatten.

Heeft u een allergie? Geef dit a.u.b. aan bij een van onze medewerkers.

Drie bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus.

€7,95

Drie bollen vanille-ijs met daar bovenop warme kersen.

€7,95

Een feestelijke afsluiter met een selectie van onze favoriete desserts.

€11,95

Witte chocolademousse met rood fruit, yoghurt-ijs en bastogne schuim

€8,95

Inhoud bewerken

ENGELTJES EN BENGELTJES

Friet met mayonaise, ketchup, curry of appelmoes.
Kindermenu’s worden geserveerd aan kinderen tot ca. 12 jaar.

Friet met mayonaise, ketchup, curry of appelmoes.

€9,95

Friet met mayonaise, ketchup, curry of appelmoes.

€9,95

Friet met mayonaise, ketchup, curry of appelmoes.

€9,95

Friet met mayonaise, ketchup, curry of appelmoes.

€11,95

Inhoud bewerken

Klassieke Irish coffee met Jameson whisky en slagroom.

€8,95

Speciaal koffie met Grand Marnier en slagroom.

€8,95

Speciaal koffie met Tia Maria en slagroom.

€8,95

Speciaal koffie met Baileys en slagroom.

€8,95

Speciaal koffie met Likeur 43 en slagroom.

€8,95

Speciaal koffie met Dom Bénédictine en slagroom.

€8,95

Koffie met een speciale mix van twee likeuren en slagroom.

€8,95

Huisgemaakte crème brûlée met karamel-ijs.

€8,95

Inhoud bewerken

Speciaal koffie met Tia Maria en slagroom.

€5,25

Speciaal koffie met Baileys en slagroom.

€4,75

Speciaal koffie met Tia Maria en slagroom.

€5,50

Speciaal koffie met Baileys en slagroom.

€5,25

Speciaal koffie met Tia Maria en slagroom.

€5,95

Speciaal koffie met Baileys en slagroom.

vanaf €4,95

Professionele Chef-koks

Verschillende gerechten

Jaren ervaring

0 +

Tevreden klanten

Sfeerimpressie Restaurant

Binnen onze bistro draait alles om sfeer en gezelligheid. Met onderstaande foto's willen we u laten proeven van de warme ambiance die we bieden. Ontdek de charme van onze bistro, het knusse van 't Zaaltje, het gezellige Café 't Kooltje en onze verrukkelijke gerechten. Laat u inspireren en kom alvast in de stemming!

gallerij

Maak een online reservering

Maak een online reservering of bel ons van woensdag tot en met zondag, tussen 14:00 en 21:00 uur via 0547-333972. Heeft u andere vragen? Vul dan het contactformulier hieronder in. We laten zo snel mogelijk van ons horen. Het is niet mogelijk te reserveren via het contactformulier. Gebruik hiervoor de 'reserveer' knoppen.

RESERVEREN

Neem vrijblijvend contact met ons op

Vul het onderstaande contactformulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met u op.